В одном американском ресторане, где в 1853 году трудился Джордж Крам, фирменным блюдом был картофель фри.
Однажды недовольный посетитель вернул жареный картофель на кухню, заявив, что ломтики «слишком толстые». В ответ Крам, желая подшутить, нарезал картофель максимально тонко и обжарил. Так были изобретены чипсы, которые вскоре стали главным хитом заведения.

Ceмья Бpюc Ли. 70-е